南関あげのご紹介！！

お知らせ

2020.09.16

秋といえば、〇〇の秋という言葉があります。芸術の秋、実りの秋、食欲の秋…

そこで、本日は、食べて美味しい南関町の名物、『南関あげ』を紹介します。

南関あげとは、豆腐を薄く切り水切りしてから揚げるという昔ながらの独自製法で作られていて、出来立ての味わいを保つ事が出来、常温で長期保存が出来るのも特徴です。

調理前はサクサクしていますので使いやすく、調理すると味が染み込みやすいので、あげに染み込んだダシ等がジュワっと口の中に広がるのをお楽しみ頂けます。お味噌汁はもちろん、炒め物や煮物、丼物やカレー等の具材としても利用出来ますので、ご家庭用に又は、お土産用にいかがでしょうか？

たまララでは、南関食品さんの『関の揚2枚』、『関の揚2枚×3袋』と、武双庵さんの『ふわふわもっちりあげ』を販売しております。

是非、ご賞味ください。

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観光ほっとプラザたまララ

（営業時間 9：00～19：00）

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※9/16現在、一部商品につきましては、通信販売サイトでの販売を行っておりません。あらかじめご了承ください。

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