幻のすもも「ハニーローザ」とは？

お知らせ

2021.01.19

熊本県の果物というと、すいかやみかん・イチゴ等を思いつかれる方が多いのではないでしょうか？

特にこれからイチゴが美味しい時期になりますよね(*´ω｀*)

ところで、皆様は熊本県玉名郡玉東町の“幻のすもも”「ハニーローザ」をご存知ですか？

ハニーローザとは、柔らかく小ぶりな実が特長で、すももには珍しい甘さを持っています。毎年6月上旬～中旬のわずか10日程しか収穫できないことから、“幻のすもも”と呼ばれています。

今回は、希少なハニーローザを使用した【スープカレー】と【コンフィチュール】をご紹介します♪

スープカレーは、ハニーローザの酸味とスパイシーなチキンカレーの辛味がブレンドされ、新感覚の爽やかさが楽しめます。お米にはもちろん、パンをディップしてもそのままスープとしても美味しく味わって頂けます。

そして、コンフィチュールは皮ごと煮込んでいるため、ハニーローザの味わいがギュッと凝縮されています。ヨーグルトにぴったりな甘酸っぱさは、パンやクラッカー、パンケーキ等との相性も抜群です！

ぜひ、“幻のすもも”「ハニーローザ」商品をご賞味ください(^^)/

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